玩家可以在游戏中种植蔬菜,同时也可以制作各种美食、养殖动物等,摩尔庄园手游是一款以农场经营为主题的游戏。今天我们就来一起学习一下如何制作这道美食,锦鲤鱼块是一道非常受欢迎的美食。
一、准备工作:食材和工具
葱姜蒜,包括鲤鱼,面包屑、料酒,淀粉,盐,我们需要准备一些必要的食材和工具、在制作锦鲤鱼块之前,鸡蛋等。
二、制作锦鲤鱼块的步骤
1.处理鲤鱼:腌制10分钟,去骨去皮,加入料酒和盐搅拌均匀,切成小块。
2.准备面包屑:用擀面杖将其压碎成面包屑,放入烤箱中烘焙至金黄色、烤好后放入食品袋中,将面包切成小块。
3.准备调料:搅拌均匀备用,将葱姜蒜切成末,加入适量的盐和淀粉,放入小碗中。
4.搅拌均匀,将腌制好的鲤鱼块沥干水分,加入打散的鸡蛋中。
5.裹上一层面包屑,轻轻拍打让面包屑紧贴在鱼块上,将鲤鱼块放入面包屑中。
6.捞出沥干油分,将裹好面包屑的鲤鱼块放入锅中炸至金黄色。
7.然后加入调料煮3,将炸好的鱼块放在锅中加入适量的清水煮开-5分钟。
8.将锅中的锦鲤鱼块捞出装盘即可。
三、制作锦鲤鱼块的技巧
1.这样炸出来的鲤鱼块更加酥脆,炸之前要将裹好面包屑的鱼块放入冰箱冷冻20分钟。
2.这样煮出来的锦鲤鱼块更加入味,煮之前要将调料和鱼块一起搅拌均匀。
3.不要让油太热或太凉,炸制过程中要控制好油温,否则炸出来的鲤鱼块口感不佳。
四、制作锦鲤鱼块的小贴士
1.这样制作出来的锦鲤鱼块口感更好,选择新鲜的鲤鱼。
2.这样炸出来的锦鲤鱼块更加酥脆,面包屑要选择比较干燥的面包制作。
3.避免过度或不足,掌握好炸制时间、炸制锦鲤鱼块的时候要注意火候和油温。
五、
希望大家能够掌握锦鲤鱼块的制作方法和技巧,制作出口感酥脆,摩尔庄园手游中的锦鲤鱼块是一道非常美味的美食,味道香浓的锦鲤鱼块,通过本文的教学。