《摩尔庄园》不仅带给玩家欢乐、作为一款极受欢迎的农场经营手游,也教会了大家一些农业知识和烹饪技巧。分享一下制作方法和秘诀,本文就将以摩尔庄园手游中的豆腐牛奶鱼汤为例。
1.选购新鲜材料是成功的第一步。嫩豆腐和优质鲜牛奶,在市场上挑选新鲜的鲫鱼。
2.去内脏、洗净备用,将鲫鱼去鳞。豆腐切成块状备用。
3.放入姜片、煮开后加入鲫鱼,料酒和盐,葱段,在锅中加入适量清水。
4.煮约10分钟取出鲫鱼,滤去汤汁备用、将火调小。
5.加入适量盐和味精搅匀备用,将牛奶加热至温热状态。
6.再加入鲫鱼,煮约5分钟,将豆腐块放入汤中煮熟。
7.倒入搅拌好的牛奶,将煮好的豆腐和鲫鱼盛入碗中,即可完成。
8.清爽可口,豆腐牛奶鱼汤看起来色泽白嫩。而且富含蛋白质、钙质等营养成分,它不仅美味。
9.现实生活中也可以尝试制作、除了在摩尔庄园手游中制作外。这款菜品适合各年龄层人群食用。
10.所以吃剩的汤汁要及时冷藏,因为牛奶和豆腐都是易腐食品,不宜存放过久。
11.使其表面稍微焦黄,再加入汤中煮熟,可以将豆腐稍微炒一下,如果你喜欢更浓稠的口感。
12.也可以用来代替鲫鱼制作,如果家里有新鲜的鲤鱼或草鱼等。只要注意去掉鱼腥味即可。
13.增加营养价值和口感层次,可以在汤中加入适量的西红柿、木耳等其他配料。
14.美味可口的汤品,而且是家庭日常餐桌上的好选择,不仅简单易制作,豆腐牛奶鱼汤是一道营养丰富。
15.原来自己也可以做出如此美味的豆腐牛奶鱼汤、尝试制作一次,你会惊喜地发现。